Peynirli Kaşık Dökmesi

Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1.5 su bardağı süt veya yoğurt
• 2 su bardağı un
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 1 çay kaşığı tuz
• Karabiber

Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, süt, sıvı yağ bir kapta çırpılır.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırılır.
3. Hafif yağlanmış tavaya ısındıktan sonra bir kaşık bir kaşık döküp yuvarlak şekilde biraz yayarak arkalı önlü pişirilir.
4. Tekrar pişirmeden önce gerekirse tava yeniden hafif yağlanır.

Afiyetle.

Püf noktası ;Kaşık dökmesini pişirirken ocağınız ortanın bir tık altında olsun.Harlı ateşte içi hamur kalabilir.Üzeri göz göz olduğunda çevirebilirsiniz.