Peynirli Kırmızı Biber Mezesi
Peynirli Kırmızı Biber Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet kırmızı biber (Kapya biber)
Kızartmak İçin;
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
İçi İçin
- Peynir (Ben beyaz peynir ve tulum, peynirini karıştırıp kullandım )
- Maydanoz
- Pul biber
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Üzeri için;
- Limon suyu
- Zeytinyağı
Peynirli Kırmızı Biber Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
Kırmızı biberlerin sap kısmını kesip tohumlarını temizliyoruz, yıkayıp kurutuyoruz ve 5 yemek kaşığı kızgın sıvı yağda kızartıyoruz ve tabağa alıp soğumaya bırakıyoruz. Başka bir kaba peynir, ince doğranmış maydanoz, pulbiber ve zeytinyağını ekleyip elimizle iyice yoğuruyoruz ve soğuyan biberlerimizin içini dolduruyoruz ve dikkatli bir şekilde yuvarlak dilimliyoruz ve tabağa alıyoruz. Yiyeceğimiz zaman isteğe göre üzerine zeytinyağı ve limon suyu ilave ediyoruz. 🌶
Afiyet Şifa Olsun 😊☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
