Peynirli Kıyır Poğaça

Peynirli Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 1 küçük çay bardağı sıvıyağ
• 2 yumurta birinin sarısı üzerine sürmek için
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 1 kase peynir
• Biraz dereotu

Peynirli Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur yoğurma kabına tüm malzemeleri koyalım.
2. Azar azar un ilave ederek hamuru yoğuralım.
3. Yumuşak bir hamur olsun içine peynirli harç koyarak istediğimiz şekilde poğaçalar yapalım.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim .
5. Üzerine yumurta sarısı sürelim .
6. Bıçakla üzerine kesikler yapalım .
7. 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.