Peynirli Kolay Poğaça

Peynirli Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı süt
• 1 adet yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Üzeri için ;

• 1 adet yumurta

İçi için ;

• Peynir ve maydanoz

Peynirli Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Margarin oda sıcaklığında yumuşatılır. Yumurta ile karıştırılır. Diğer taraftan 1 su bardağı süt içerisinde maya eritilir. Daha sonra bütün malzemeler karıştırılarak hamur elde edilir.
Peynir ile maydanoz karıştırılır, tuzu eklenir. Hamurdan parçalar koparılarak içerisine hazırlanılan iç malzemesi konulur ve el ile yuvarlayarak şekil verilir. Tepsiye dizilerek üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve çatal ile üzerleri çizilir.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır. Afiyet olsun :)