Peynirli Kolay Tepsi Böreği

Peynirli Kolay Tepsi Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yufka

Sosu için;

• 2 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 bardaktan 2 parmak az sıvı yağ
• Yarım bardak yoğurt
• Arzuya bağlı olarak tuz (Peyniriniz tuzlu ise ona göre ayarlayın)

İç harcı;

• Yarım kg kaşar loru
• Yarım demek maydanoz
• Ben bu börekte kaşar loru ve bol maydanoz hazırlıyorum.
• Tabi ki arzu eden beyaz peynir ya da patatesli iç de hazırlayabilir
• 1 şişe soda üzeri için

Peynirli Kolay Tepsi Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sevgili hanımlar, Siz de benim gibi kolay tarifleri seviyorsanız, işte bu börek tam aradığınız gibi bir tarif👌🏻👌🏻 Hiç beklemeden deneyin derim😋Hepinize afiyet bal olsun aman çok yemeyin kilo olmasın ✌🏻

1. Önce tüm sos malzemelerini bir kasede iyice karıştırıyoruz.
2. 4-5 kaşık bir kaseye ayırıyoruz. En sonböreğimizin üstüne yayacağız.
3. Siyah dikdörtgen fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz.
4. Sonra 1 adet yufkayı kenarları dışa taşacak şekilde tepsimize yayıyoruz.
5. Diğer yufkalarımızın herbirini 4 eşit parçaya bölüp ikiye ayırıyoruz.
6. Böldüğümüz yufkaları tek tek sosa batırıp tepsimie gelişi güzel diziyoruz.
7. Araya hazırladığımız iç harcımızı bir güzel yayıyoruz.
8. Tekrar yufkaların diğer yarısına da sosa batırma işlemimizi yapıp, iç harcın üstüne gelişi güzel diziyoruz.
9. Dışarı sarkmış olan yufkamızı dört kenardan içeri katlıyoruz.
10. Kenarı ayırdığımız sosumuzu üstüne sürüp böreğimizi dilimliyoruz.
11. Üstüne 1 şişe sodamızı döküp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyetler olsunn 🌸