Peynirli Krep

Peynirli Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un (siyez unu isteğe göre)
• 2 dilim ezine peyniri(isteğe göre lor da olabilir
• 3-4 parça haşlanmış kuru domates
• Tuz, karabiber, pulbiber, nane

Peynirli Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Sabahları pratik ve lezzetli bir kahvaltı için peynirli kuru domatesli parmaklarınızı yedirtecek lezzetteki krep tarifimi paylaşmak isterim.
2. Yumurtaları, baharatı ve sütü karıştırma kabına alıp iyice çırpalım.
3. Üzerine unu ekleyip çok cıvık olmayan bir karışım hazırlayalım.
4. İçerisine küçük küp şeklinde doğradığımız kuru domates ve aynı şekilde peynirimizi ekleyelim son kez karıştıralım.
5. Krep tavamızı orta ateşte ısıtalım çok az miktarda yağ dökelim.
6. Kepçe yardımıyla krebimizden tavaya dökerek kenarlara doğru çevirerek yayalım.
7. Üstü göz göz olduğunda bir splatula yardımıyla diğer yüzünü çevirelim.
8. Sıcak sıcak servis edelim.

Afiyet olsun.