Peynirli Krep Böreği

Peynirli Krep Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

Krep malzemesi:

• 3 adet yumurta
• 3 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç malzemesi:

• Beyaz peynir, kaşar peynir rendesi, pulbiber, maydanoz

Peynirli Krep Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtaları çırpıyoruz sonra tek tek diğer malzemeleri ekleyip akışkan bir kıvam elde ediyoruz.
Isınmış tavada yağsız bir şekilde kreplerimizi pişiriyoruz, pişen kreplere peynirli içten koyup kapatıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye börekleri diziyoruz üzerine ister tereyağ parçaları atıyoruz isterseniz becel margarinde sürebiliriz, her ikisi de çok güzel oluyor, sonra 200 derece fırında 15 dk pişiriyoruz. Pişen börekleri servis tabağına alıyoruz.
Tadı çok güzel oluyor, ve değişik bir börektir, denemenizi tavsiye ediyorum arkadaşlar.
Şimdiden hepinize afiyet olsun😊