Peynirli Pastane Poğaçam

Peynirli Pastane Poğaçam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 2 çorba kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• Aldığı kadar un

İçi İçin ;

• Beyaz peynir
• 1 adet yumurta akı
• Maydanoz

Üzeri İçin ;

• Beyaz susam
• Çörek otu
• Yumurta sarısı

Peynirli Pastane Poğaçam Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

1. Öncelikle sütümüzü cezveye alıp parmak yakmayacak şekilde ısıtalım.
2. Sonra tereyağımızı da eritip yumurta şeker tuz mayayı süte ekleyelim ve hepsini bir kaba alıp elimizle karıştıralım.
3. Sonra ununu koyup çok sert bir hamur olmasın ve iste yoğurup 2 saat kadar mayalandırıyoruz.
4. Mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz sonra ben salata tahtası üstünde yaptım elimizle açıp içini koyup kapatalım.
5. Sonra bu şekilde devam ediyoruz  üzerine yumurta sarisini ve susam çörek otunu serpip üzerini streç filimle kapatın.
6. Yarım saat kadar yine mayalandırıyoruz.
7. Sonra önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirelim ve hazır herkese afiyet olsun💕✔✔👏👏👏👍👌👌👌💛♥