Peynirli Patile (Gözleme)
Peynirli Patile (Gözleme) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 -6 su bardağı un
- 20 gr yaş maya
- Tuz
- Su
İçi için;
- Peynir (çökelek ,tulum peynir, beyaz peynir hangisini isterseniz kullanabilirsiniz)
- Bir tutam maydanoz
- Üzerine sürmek için tereyağı
Peynirli Patile (Gözleme) Tarifi'nin Yapılışı
Un, tuz, maya karıştırılır ılık su yavaş yavaş ilave edilir yoğurulur .Hamur kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edin yoğurma işlemi bitince üzeri örtülüp 40 dak dinlendirilir. Mayalanan hamurdan küçük bezeler alınıp ince açılır içine maydanozlu peynir bırakılır ve kapatılır ocağın üstüne geniş teflon tava bırakılır .İçi çok az tereyağı ile yağlanır hazırlanan patile tavada arkası önü kızarana kadar pişirilir üzerine tereyağı sürülür sıcak servis yapılır afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
