Peynirli Pofuduk Poğaça

Peynirli Pofuduk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 1 paket instant kuru maya
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı şeker
• 6-7 su bardağı un

İçi için;

• Peynir
• Maydanoz

Üzeri için;

• Ayçekirdek içi
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ

Peynirli Pofuduk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su ve sütü bir kaba alın.
2. İçerisine un hariç tüm malzemeleri ilave edip karıştırın.
3. En son unu ekleyin ele yapışmayan bi kıvama gelene kadar yoğurun.45 dakika mayalanmaya bırakın.
4. İçi için peynir ve maydanoz harcını hazırlayın. İsteğe göre sade de yapabilirsiniz 😊
5. Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükte alın içine peynir koyup yuvarlayın.
6. Üzerine 1 yumurta sarısı ve az miktarda zeytinyağını karıştırıp fırçayla sürün 😊
7. Üzerine ay çekirdeği dökün ♥♥
8. 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika da pişirin