Peynirli Poğaça 20 Dakikada

Peynirli Poğaça 20 Dakikada Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta akı hamuru için( sarıları üzerlerine)
• 150 gram margarin
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 5 buçuk su bardağı un( kullandım siz unun kalitesine göre kontrollü ekleyin kıvamı kulak memesi olacak şekilde)
• 1 paket kabartma tozu

Üzerlerine isteğe bağlı;

• Susam
• Çörek otu

İç harcı için ;

• Peynir
• Maydanoz

Peynirli Poğaça 20 Dakikada Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısında olan margarin ve diğer tüm malzemeleri karıştırıp unu da kontroollü ekleyip yoğuruyoruz.
2. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde ediyoruz .
3. Ben yaklaşık 200 ml ölçüyle 5 buçuk su bardağı un kullandım ardından bekletmeden içerisine peynirli maydanozlu harcı ekleyelim .
4. Elimizle kapatıp çiçek şekli verip tepsiye fotoğraftaki gibi dizelim .
5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu döküp 190 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Yapmak isteyen arkadaşlara afiyet olsun.