Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• Hamuru için;
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 adet kabartma tozu
• 3 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Alabildiği kadar un

İç harcı için;

• Beyaz peynir
• Maydonoz

Üzeri için;

• 1 adet yumurta

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemelerinin hepsi güzelce yoğrulur ve yarım saat üzeri kapalı bir şekilde dinlendirilir. Maydonoz ve beyaz peynir doğranır ve yuvarlak şekilde açılan bezelere iç harç azar azar konulur. Üzerine fırça yardımıyla yumurta sürülür. Kızarana kadar pişirilir.

afiyet olsun.