Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• Aldığı kadar un
• Lor peyniri

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurtanın sarısı ve beyazını ayırıyoruz. Yoğurt, yağ ve yumurtanın beyazını yoğurma kabımıza alıyoruz. Üzerine kabartma tozunu ve karbonat ekliyoruz. En son aldığı kadar unu ekleyip yoğuruyoruz. Biraz sert bir hamur olacak. Dana sonra istediğimiz gibi şekil veriyoruz. İç olarak ben peynir kullandım. Siz istediğiniz içi kullanabilirsiniz. Şekil verdikten sonra üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.