Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 çay bardağı ılık su
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 çay bardağından az eksik şeker
• 2 paket maya
• 1 kaşık tuz
• 2 yumurta sarısı (beyazı içine katılacak)
• Alabildiğine un

İç harcı için;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar nefis bir poğaça tarifi ile karşınızdayım 😌

1. Su, ayçiçek yağı, şeker, maya, yumurta akı ve tuzu yoğurma kabında karıştırın.
2. Sonra kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar un ekleyerek hamuru yoğurun.
3. Hamurun üzerini bir bezle örtüp yarım saat dinlendirin.
4. Hamurdan küçük parçalar kopartıp elinizle açın, ortasına iç harcını koyup kapatın.
5. Poğaçaları yağlanmış fırın tepsisine dizin, üzerlerine yumurta sarısı sürerek susam serpin.
6. Önceden ısıttığınız 190 derece fırında kızarana pişirin.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗