Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda ısısında margarin (250g)
• 1 yemek kaşığı maya
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta(bir sarı üstüne)
• 3 çorba kaşığı şeker
• Un (yaklaşık 5, 5 su bardağı)

İçi için;

• Peynir
• Maydanoz

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Poğaçamızı hazırlamak için öncelikle süt, şeker ve mayayı ocak’ta ılık olacak şekilde ısıtalım ve maya’nın kaynaşmasına sağlayalım.
2. Derince bir kaba un hariç bütün malzemeleri ekleyelim. Yavaş yavaş un ilavesi yapalım ve yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Ele yapışmayan ve gayet yumuşak hamurumuzu elde ettikten sonra içine peynir ve maydanoz karışımını ekleyip istediğiniz şekli verelim.

Kıyır kıyır çok lezzetli bir poğaça olacak afiyetle yiyin ♥️♥️

Not: Soracağınızı tahmin ettiğimden önce cevap vermek istedim. Hamuru mayalandırmanıza gerek yok şekil verdikten sonra 5 dakika tepsi mayalandırma sı yaptıktan sonra fırına verebilirsiniz.