Peynirli Sirkeli Poğaça

Peynirli Sirkeli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

İçine ;

• Peynir (İsterseniz zeytin vs. de koyabilirsiniz)

Peynirli Sirkeli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuz için kabımıza tüm malzemeleri ekleyip güzel bir hamur elde ediyoruz.
2. Elde ettiğimiz hamurdan küçük parçalar koparıp elimizle açıyoruz ve içine peynir koyup kapatıyoruz.
3. Hazırladığımız poğaçaları fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sürüyoruz.
4. Üzerine susam veya çörek otu atıyoruz
5. Önceden ısıttığımız fırınımızda 180°’de 15 dakika pişiriyoruz.
6. Fazla tutarsanız çok kızarabilir o yüzden kontrollü bir şekilde pişirin.

Afiyet olsun