Peynirli Tava Böreği

Peynirli Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 kalıp beyaz peynir veya süzme peynir
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber

Peynirli Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve sütü bir kabın içerisine alıp, karıştıralım peynir, un, karbonat ve tuzunu da ilave ettikten sonra hafif katı bir kıvam alıncaya kadar yoğuralım.
2. Orta sertlikte bir hamur elde edip hafif un serptiğimiz tezgahta tavamızın büyüklüğüne göre açıp, dilimlere bölüp çok az yağladığımız tavada önü arkalı kızartalım afiyet olsun. 🌺.