Peynirli Yumurtalı Ve Domatesli Gözleme

Peynirli Yumurtalı Ve Domatesli Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 6 su bardağı un
• 2,5 su bardağı ılık su
• Tuz(ben 1, 5 tatlı kaşığı kullandım)

İçi için;

• 2 dilim beyaz peynir
• 1 adet domates
• 2 adet yumurta

Peynirli Yumurtalı Ve Domatesli Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak hamurumuz için tüm malzemeleri kaba alalım ve yoğuralım .
2. Sonra peyniri rendeleyelim, domatesleri küçük küçük doğrayalı, yumurtayı da bir kasede çırpalım.
3. 2 yumurta büyüklüğünde hamurdan parça alalım ve oklava yardımıyla yuvarlak şeklini verelim.
4. Sonra fırça yardımıyla yumurtayı hamurumuzun her yerine sürelim.
5. Sonra kavurun yarısına peyniri ve domatesi ekleyelim ve diğer yarımı üzerine kapatalım kenarlarını elimizle ya da çatalla bastıralım ve ısınmış sac ta pişirelim ve hazır.

Herkese afiyet olsun 🥰.