Pilav Üstü Et

Pilav Üstü Et Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo dana eti
• 2 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, karabiber ,kekik

Pilavımız için;

• 2 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şehriye
• Suyunu ben haşladığım et suyundan kullandım

Pilav Üstü Et Tarifi'nin Yapılışı

Hem lezzeti hem de görseliyle şahane 😋👌👍
Et miktarını ve cinsini siz kendiniz ayarlayalım bilirsiniz ben ölçülerim şu şekilde 🍖🍖🍖

Etimizi doğrayıp düdüklü tencereye üzerini kapatana kadar su tuz ve kekik ekleyip, 15 -20 dakika arası haşlayın, suyunu süzüp tavada tereyağı, kuru soğan ,kavurup etlerimizi ilave edip tuz ,karabiber ,kekik ekleyip karıştıralım.

1 tatlı kaşığı tuz. Pilavımızı pişirip dinlendikten sonra bir kabın alt kısmına etlerimizi yerleştirip ,üzerine pilavı koyup ters çevirip servis yapabilirsiniz.