Pileli Börek
Pileli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 20 adet baklavalik yufka
- 1 büyük kase dolusu çökelek
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
Sos için:
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Pileli Börek Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar.
Pileli börek tarifi vereceğim.
- Öncelikle yumurta yoğurt ve sıvı yağ bir kaba konularak iyice çırpılır.
- Maydanoz ince doğranarak çökelek ile karıştırılır.
- Ardından 2 adet baklavalık yufkayı tezgaha serelim.
- Üzerine sostan ince tabaka şeklinde sürelim.
- Üzerine elimiz ile çökelekten serpelim. Yufkamızın 2 baş tarafından büzerek pile şeklinde katlayalım.
- Yağlanmış dikdörtgen tepsiye dizilir. Diğer yufkalar da bu şekilde yapılır.
- Üzerine kalan sostan sürülerek fırına verilir. 180 derecede 25 dakika pişirilir. Piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca dilimlenir.
Herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
