Pileli Börek
Pileli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz
- 300 gram lor peyniri ya da beyaz peynir
Pileli Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Kasenin içine yoğurdu, yumurtayı, sıvı yağı koyup güzelce çırpıyoruz.
- Peyniri maydanozla karıştırıyoruz.
- Yufkayı tezgahın üstüne yayıyoruz.
- Hazırladığımız sostan her yerine fırça ile sürüyoruz.
- Peynirden de yufkanın her yerine serpiştiriyoruz.
- Yufkanın kenarından başlayarak büze büze ortaya kadar getiriyoruz.
- Öbür kenarı da aynı şekilde büzerek getiriyoruz.
- Pileli yufkamızı ortadan bıçakla kesiyoruz.
- Pileli halini bozmadan yağladığımız kalıba düzgünce yerleştiriyoruz.
- Tüm yufkalarımız bittikten sonra kalan sosumuzu üzerine gezdiriyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında böreğimizin üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
Pileli börek tarifi püf noktaları nelerdir?
- Böreği istediğiniz iç harç ile hazırlayabilirsiniz. Patatesli hazırlamak isterseniz salçalı patates ezmesi tarif videosuna bakabilirsiniz.
- Dilerseniz böreği yaptıktan sonra üzerini streçleyebilir ve ertesi gün pişirebilirsiniz.
- Pişirme süresi fırından fırına değişiklik göstereceği için kontrollü pişirmeniz iyi olacaktır.
Baklavalık yufkadan pileli börek tarifi;
- Normal yufkadan hazırlayabileceğiniz bu böreği baklava yufkasından da yapabilirsiniz. Her hali ile çok beğenilecek baklavalık yufkadan pileli böreği sizlerde deneyebilirsiniz.
Pileli börek kaç kalori?
- 1 porsiyon pileli börek yaklaşık olarak 330 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
