Pırasa Graten
Pırasa Graten Tarifi'nin Malzemeleri
- 2-3 adet pırasa
- 1 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
Beşamel sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 1.5 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı tuz
Pırasa Graten Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya küçük doğranmış soğanı, yağı alıp güzelce kavuralım.
- Havuç rendeleyelim pırasalarıda küçük doğrayalım hepsini ilave edelim tavaya güzelce kavuralım 15 dk orta ateşte kavuralım.
- Beşamel sosumuzu hazırlayalım. Tereyağ eritelim unu kavuralım, sütü ilave edelim. Karabiber, tuz ekleyelim koyulaşınca kapatalım
- Borcama kavrulan pırasayı ilave edelim üzerine de başemal sosumuzu üzerine dilerseniz kaşar peyniri rendesi koyabilirsiniz.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim, afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
