Pırasa Kış Yemeği
Pırasa Kış Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg pırasa
- 4 havuç
- 1 soğan
- Ayçiçeğiyağı
- Zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Sıcak su
- Limon ( isteğe bağlı)
Pırasa Kış Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- 🧿Pırasayı doğrayıp sirkeli suda 20 dk bekletiyorum.
- 🧿Tencereye ayçiçek yağını gezdirip hafif kızışınca doğranmış soğanı atıyorum. Pembeleşene kadar kavuruyorum. Salçayıda ekleyip kavurma işlemine devam.
- Doğranmış havuçlarıda atıp 2-3 dk daha kavuruyorum. Yıkanıp süzülmüş doğranmış pırasayıda ekliyorum.
- Üstünü 1-2 parmak geçecek kadar sıcak su ekliyorum. Yumuşayana kadar pişecek.
- 🧿Altını kapatmaya yakın tuzunu ekleyip zeytinyağı gezdiriyorum.
- 🧿Servis zamanı isteğe bağlı limon sıkıyorum.
🧿Afiyet olsun🥰
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
