Pırasa Mücveri (Pırasa Yemeyen Çocuk Bebek Kalmayacak)

Pırasa Mücveri (Pırasa Yemeyen Çocuk Bebek Kalmayacak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 sap pırasa
• 1 orta havuç
• 2 adet yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt yada yoğurt
• Tuz
• Karabiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
• Kıvam alana kadar un yaklaşık 1 çay bardağı
• 1/2 (yarım) çay bardağı beyaz yada dilediğiniz bir peynir çeşidi
• Kızartmak için çok az sıvı yağ

Pırasa Mücveri (Pırasa Yemeyen Çocuk Bebek Kalmayacak) Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuç rendelenir.
2. Pırasa küçük küçük doğranır.
3. Diğer malzemeler katılıp ne akışkan ne çok katı olacak bir kıvam elde edilir.
4. Tavaya sıvı yağ sürülür arkalı önlü pişirilir çocuklarım sebze sevmiyor bu şekilde bayılıyorlar bizde çok severek yiyoruz yapacaklara şimdiden afiyet olsun.