Pırasa Yemeği

Pırasa Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet pırasa
• 1 havuç
• 1 adet soğan
• 1 kaşık domates salçası
• 1 avuç pirinç
• Ayçiçek yağı
• Kesme şeker
• Tuz

Pırasa Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Pırasaları parmak kalınlığında, havucu halka halka ve soğanları yemeklik doğrayıp hepsini tencerede ayçiçek yağıyla beraber güzelce kavuruyoruz. Kavurduktan sonra salçayı ekleyip suyunu tuzunu ve şekeri ilave edip kapağını kapatıp kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun :)