Pırasa Yemeği

Pırasa Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg pırasa
• 3 adet küçük havuç
• 1 adet kurusoğan
• 1, 5 çay bardağı pirinç
• Yarım çay bardağından az fazla zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 litre su
• Tuz

Pırasa Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Tarifimi gören arkadaşlar deneyip resim paylaşabilirseniz çok mutlu olurum 🥰

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

1. İlk olarak soğanı küp küp doğrayıp yağ ile kavuruyoruz.
2. Kavrulduktan sonra salçasını ekliyoruz.
3. Ardından havuçları soyup halka halka doğru diyoruz pırasaları da istediğiniz genişlikte doğrayıp üzerine ekliyoruz.
4. 3- 4 dakika kavurduktan sonra suyunu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
5. Pişmesine 15 dakika kala pirinç ve tuzunu ekleyip demlenmeye bırakıyoruz.
6. Pirinçler piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun İnşAllah ☺️