Pırasa Yemeği Tarifi

Pırasa Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet pırasa
• 1 adet havuç
• 1 buçuk yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı pirinç

Pırasa Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Pırasaları iyice yıkanıp doğrayın. Tencereye zeytinyağı ilave edin .Havuçları çok büyük olmamak şartıyla doğrayıp tencereye ilave edip pişirelim. Havuçlar piştikten sonra 1 buçuk yemek kaşığı salçayı ilave edip karıştırın. Pırasaları ilave edin .Üzerine pirinci ve tuzu ilave edip kapağı kapatalım. Pırasa kendi suyunun çekmesini bekliyoruz .Suyunu çektikten sonra üzerine çıkacak şekilde su ilave edip pişmeye bırakıyoruz
AFİYET OLSUN.