Pırasalı Börek
Pırasalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet el açması yufka
- 3 tane pırasa
- Çökelek peynir ve lor peynir
- Bir tutam karabiber, tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1-1. 5 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- Susam
Pırasalı Börek Tarifi'nin Yapılışı
Pırasanın en yakıştığı tariflerden biri kesinlikle pırasalı börek, bu tarifi muhakkak deneyin.
- Öncelikle pırasaları ince doğrayıp kavuruyoruz, kavrulduktan sonra tuzunu karabiberini ve peynirleri ekleyerek karıştırıyoruz.
- Ayrı bir kapta süt, tereyağı ve yumurtayı karıştırıp çırpıyoruz.
- Yufkaları açıp iç kısmına bu karışımı güzelce sürüyor ve iç harcımızı pay ediyoruz.
- Uygun şekilde tepsiye alıp üzerine kalan yumurtalı karışımı döküyor ve susamı ekliyoruz.
- Isıttığımız 180 derecelik fırına veriyoruz üzeri ve altı kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
