Pırasalı Kek

Pırasalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet pırasa
• 1 adet havuç(havuç küçükse 2 tane kullanın)
• 1 kase beyaz peynir rendesi
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Maydanoz, çörek otu
• 1 tatlı kaşığı kadar tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber

Pırasalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

HERKESE MERHABA. BU TARİFİMLE PIRASA SEVMEYEN ÇOÇUKLARA ALTERNATİF BİR ÖĞÜN VE SİZ HANIMLARA 5 ÇAYINIZA YAKIŞACAK FARKLI BİR TARİF OLACAK. YUMUŞACIK KIVAMI VE LEZZETLİ TARİFİMİ ŞİMDİDEN DENEYECEKLERE AFİYET OLSUN.

1. Pırasaları yıkayıp ince ince doğrayın. Havuçları da rendeleyin.
2. Bir kasede yumurtaları çırpın. Üzerine yoğurt ve sıvı yağ ekleyip karıştırın.
3. En son da kuru malzemelerin hepsini ekleyin.
4. Tuz ve pulbiberi de bu aşamada ekleyin.
5. Hamur homojen bir hale gelince pırasa, havuç ve maydanozu da ekleyip yağlanmış tart kalıbına harcı dökün.
6. Üzerine çörek otunu serpiştirin.
7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-45 dk arası pişirin. Herkese Afiyet olsun.