Pırasalı Kek (börek)

Serife Güzel
Serife Güzel
8.967 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Pırasalı Kek (börek) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 tane pırasa (beyaz kısımlarını kullanıyoruz)
  • 1 tane soğan
  • 1 sivri biber
  • 3 yumurta
  • 150 gr beyaz peynir
  • yarım çay bardağı ince bulgur
  • yarım çay bardağı kaynar su
  • 1 çay bardağından biraz az zeytin yağı yada sıvı yağ
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • tuz, karabiber, pul biber
  • çörek otu, susam

Pırasalı Kek (börek) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak pırasalarımızı ince ince doğruyoruz (resimdeki gibi) ve soğanlarımızı ve biberimizi yemeklik doğrayıp zeytinyağı ya da sıvı yağında kavuruyoruz. Dilerseniz pırasaların içine bir havuç da rendeleyebilirsiniz.
  2. Pırasa ve soğanlar kavrulduktan sonra biraz tuz (peyniriniz çok tuzluysa tuzu ona göre ayarlayın) karabiber ve pul biber ekleyerek karıştırıyoruz.
  3. Büyük bir kapta bulgurumuzu yarım çay bardağı kaynar su ile ıslatıyoruz ve üzerini kapatıyoruz.
  4. Pırasalarımız soğuyunca üzerine 3 yumurta kırıp karıştırıyoruz, ve pırasa karışımımızı bulgura ekliyoruz. Üzerine ince ince kesilmiş beyaz peynirimizi unu ve kabartma tozunu da ekleyerek güzelce karıştırıyoruz.
  5. Küçük bir borcama (BEN yuvarlak kulandım) döküyoruz karışımı. Daha önce borcamı yağlayıp unluyoruz ki yapışmasın ama ben fırın kağıdını tercih ettim ve tavsiye ederim. Üzerine arzuya göre susam ya da çörek otu serpin.
  6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Pırasalı Kek (börek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pırasalı Kek (börek) 1 Pırasalı Kek (börek) 2 Pırasalı Kek (börek) 3 Pırasalı Kek (börek) 4 Pırasalı Kek (börek) 5 Pırasalı Kek (börek) 6 Pırasalı Kek (börek) 7 Pırasalı Kek (börek) 8 Pırasalı Kek (börek) 9 Pırasalı Kek (börek) 10

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pırasalı Kek (börek) 01.02.2015 15:22 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.12.2019 23:58 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Börek Tadında Kek Tarifi

Börek Tadında Kek Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Mayasız Hamurdan Ispanaklı Pırasalı Lorlu Gözleme Tarifi

Mayasız Hamurdan Ispanaklı Pırasalı Lorlu Gözleme

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Havuçlu Pırasalı Gül Böreği Tarifi

Havuçlu Pırasalı Gül Böreği Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sadece 3 Bezeyle Kat Kat Pırasalı Kömbe Tarifi

Sadece 3 Bezeyle Kat Kat Pırasalı Kömbe

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karnıyarık Börek Tarifi

Karnıyarık Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Nefis Lezzetiyle Pırasalı Patatesli Börek Tarifi

Nefis Lezzetiyle Pırasalı Patatesli Börek

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Peynirli Pırasalı Börek Tarifi

Peynirli Pırasalı Börek

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Bal Kabaklı Truff (Videolu) Tarifi

Bal Kabaklı Truff (Videolu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Soboro Bbang (Kore Usulü Tatlı Ekmek) Tarifi

Soboro Bbang (Kore Usulü Tatlı Ekmek)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yoğurt Soslu Çıtır Köfte Tarifi

Yoğurt Soslu Çıtır Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ev Yapımı Lavaş Tavuk Dürüm Tarifi

Ev Yapımı Lavaş Tavuk Dürüm

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pırasa Yemekleri – Pırasalı Tarifler Tarifi
Pırasa Yemekleri – Pırasalı Tarifler

Zeytinyağlısından etlisine, böreğinden çorbasına kış aylarının en sevilen besin kaynaklarından pırasa oldukça düşük kalorili ve…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

Kek Kalıbında Hazırlanmış Tatlı Tuzlu 30 Tarif Tarifi
Kek Kalıbında Hazırlanmış Tatlı Tuzlu 30 Tarif

Tam istediğiniz şekilde kabarmış, şekli ile içinize sinen kek tariflerinizi hazırladığınız kalıbınızla farklı tarifler denemesi…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Lahana Sarması Yanında İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Lahana Sarması Yanında İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Lahana Sarmanın Yanına Ne Pişirsem? Yaz mevsiminin bitmesiyle beraber, tezgahlarda kış sebzelerini yerini alır. Hasretle…

Şekerli, Şekersiz Çay İçmek Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Şekerli, Şekersiz Çay İçmek Kilo Aldırır Mı?

Çay İçmek Kilo Aldırır Mı? Türk toplumu için hayati sıvılardan biri olan çay, günün her…

Çakşır Suyu Faydaları: Gebelik İçin Nasıl Kullanılır? Tarifi
Çakşır Suyu Faydaları: Gebelik İçin Nasıl Kullanılır?

Çakşır Kökü Suyu: Üreme Kalitesine Doğal Reçete Çakşır otu, ülkemizde yaygın olarak kullanılan hatta Doğu…

Supradyn Faydaları, İçeriği, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Supradyn Faydaları, İçeriği, Kilo Aldırır Mı?

Supradyn: Zindelik Veren Multivitamin Takviye Çok yoğun çalışanlar ve kendini gün içinde yorgun hissedenler için…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Nescafe Çeşitleri Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Nescafe Çeşitleri Kilo Aldırır Mı?

Nescafe Ürünleri Kilo Aldırır Mı? Pek çok kişinin severek tükettiği kahve, günün her anında fincanlardaki…

Metabolizma Hızını Yavaşlatan 12 Yiyecek Tarifi
Metabolizma Hızını Yavaşlatan 12 Yiyecek

Metabolizma Hızını Yavaşlatan Gıdalar Metabolizma, vücuda alınan kalorilerin enerjiye dönüştürülmesidir. Bu durum sayesinde organların sağlıklı…

Metabolizma Yaşı Nasıl Hesaplanır? Tarifi
Metabolizma Yaşı Nasıl Hesaplanır?

Metabolizma Yaşı: Organlarınız Kaç Yaşında? Her insanın hem doğum yaşı hem de metabolizma yaşı vardır.…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Toskana Lezzet Rotası: 7 Adımda Geleneksel Tatlar Tarifi
Toskana Lezzet Rotası: 7 Adımda Geleneksel Tatlar

Toskana: Geleneksel İtalyan Mutfağının Kalbi! İtalyan mutfağı gastronomi dünyasında önemli bir yere sahip. Bu lezzetli…

Topağacı’nda Kaliteli & Popüler 10 Mekan Tarifi
Topağacı’nda Kaliteli & Popüler 10 Mekan

Topağacı’nda Hangi Mekana Gidilir? Topağacı, İstanbul’un son zamanlardaki en popüler semtlerinden. Öyle ki; Nişantaşı’nın pabucunu…

Tamale Nedir? Evde Nasıl Yapılır, Yenir?
Tamale Nedir? Evde Nasıl Yapılır, Yenir?

Tamale: Meksika Mutfağına Özel Lezzet! Geçmişi milattan önce 8000 – 5000 yıllarına uzanan tamale, Meksika’nın…

Son Kullanma Tarihi Geçse de Tüketebileceğiniz 20 Yiyecek Tarifi
Son Kullanma Tarihi Geçse de Tüketebileceğiniz 20 Yiyecek

Hangi Gıdalar Son Kullanma Tarihi Geçse de Yenir? Yiyecekleri satın alırken son tüketim tarihlerini kontrol…

Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri Tarifi
Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri

Evde Nihale Yapımı: 3 Kolay Tarif Nihale, her evde olması gereken bir malzeme. Çok değerli…

Manda Yoğurdunun Şaşırtıcı 9 Faydası Tarifi
Manda Yoğurdunun Şaşırtıcı 9 Faydası

Manda Yoğurdu: Süper Besin, Doğal Antibiyotik! Doğal antibiyotik olarak da bilinen manda yoğurdu içerdiği vitamin,…

Kum Midyesi Nedir? Nasıl Çıkarılır, Temizlenir? Tarifi
Kum Midyesi Nedir? Nasıl Çıkarılır, Temizlenir?

Kum Midyesi: Çıkarılması Zor, Lezzeti Özgün! İtalya ve Yunanistan mutfağında en çok tercih edilen kabuklu…

İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

İstanbul'da Çiğ Köftenin Lezzet Garantili Adresleri Adıyaman, Şanlıurfa ve Gaziantep’in benzersiz lezzeti çiğ köfte, hiç…

Patates Diyeti: Listesi ve Zayıflatıcı Etkileri Tarifi
Patates Diyeti: Listesi ve Zayıflatıcı Etkileri

Hızlı Zayıflatma Etkili Haşlanmış Patates Diyeti Kilo vermek için defalarca diyete başlayanlar, bir türlü istediği…

Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar! Tarifi
Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar!

Köygöçüren: Namıdiğer Ölüm Mantarı! Mantarlar içerdikleri vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde oldukça besleyici besinlerdir. Bununla…

Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır?

Kişniş Tohumu: Stres, Alerji, Romatizmaya Birebir! Bugün size pek çok kişinin adını bildiği bir bitkiden…

Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir? Tarifi
Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir?

İsmet Saz: Hayatı ve Kariyerine Dair Detaylar Ünlü yemek şefi ve işletmeci İsmet Saz, TV8’in…

Tarifler Geri
Videolar Geri