Pırasalı Mısır Unlu Çörek

Pırasalı Mısır Unlu Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı lor peyniri
• 2 buçuk su bardağı mısır un
• Yarım su bardağı un
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı çörekotu
• Yarım kilo pırasa
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker

Üzerine

• Susam (Kullandığım su bardağı ölçülerim 250 ml.cay bardağı 150 ml)

Pırasalı Mısır Unlu Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Pırasa ve lor hariç verdiğimiz tüm malzemeleri çırpma kabına ekleyip birbirine çırpıcıyla yediriyoruz.
2. Daha sonra ince ince doğranmış pırasaları ve loru ekleyerek tekrar karıştırıp kare borcamı yağlayıp harcı döküyoruz.
3. Üzerine susam serperek önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar 25- 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet şifa olsun efenim.