Pırasalı Tuzlu Kek

Pırasalı Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 8-10 sap pırasa(benimkiler inceydi)
• 3-4 adet havuç(benimkiler küçük ve inceydi)
• 1 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı salamura peynir
• 1 çay bardağı kaşar peyniri
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz, karabiber

Pırasalı Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Doğranan pırasalar ile rendelenmiş havuç zeytinyağında kavrulur.
2. Ardından tüm malzemeler bir kaşık yardımı ile karıştırılır.
3. Yuvarlak borcam yağlanır ve katı karışım borcama dökülür.
4. Elinize bir miktar zeytin yağı alarak tepsiye eşit bir şekilde karışımı yerleştirin.
5. Üzerine çörek otu serpip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 dk altı üstü kızarana kadar pişirin.
6. Afiyet olsun.