Pirinç Çorbası Tarifi

Pirinç Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç
• 6 su  bardağı sıcak su
• 1 küçük kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Pul biber
• Nane
• Tuz

Pirinç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Soğan yemeklik doğranıp biraz kavrulur. Salça ve baharatlar da atılıp bir kaç dk daha kavrulur. Sonra yıkanmış pirinçler ilave edilip karıştırıldıktan sonra sıcak suyu eklenir. Kısık ateşte ara ara karıştırılarak pirinçler yumuşayana kadar pişirilir. (yaklaşık 20-25 dk) çorbamız hazır, yanında limonla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.