Pirinç Pilavı

Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç
• 2, 5 su bardağı su
• 1 çay bardağı şehriye
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker

Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Selam arkadaşlar pilavınız güzel olmuyor mu size tane tane bir pilav tarifiyle geldim

1. Önce sıvı yağda şehriyenizi pembeleşinceye kadar kavuralım.
2. İsteğe göre tereyağı veya margarin ben tereyağı kullandım ekleyelim.
3. Sonra suda beklettiğimiz pirinci ekleyelim kavuralım üzerine 1 veya 1 buçuk tatlı kaşığı tuzu ilave edelim şekeri de koyalım
4. Biraz  daha kavurduktan sonra suyunu ekleyelim kaynamaya bırakalım tamamen kaynadıktan sonra bir tur karıştıralım.
5. Altını kısıp suyunu çekene kadar bekleyelim (altını kıstıktan hiç karıştırmayalım )
6. Suyunu tamamen çektiğinden emin olduğunuz da ocaktan alalım ve 10 – 15 dakika dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun👌