Pirinçli Kabak Yemeği

Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• 2 adet biber
• 1 adet soğan
• 3 orta boy domates
• 3 yemek kaşığı pirinç
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı su
• 1 diş sarımsak
• Tuz, karabiber

Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan ve biberleri yemeklik doğrayıp zeytinyağı eklediğimiz tencerede yumuşayana kadar pişiriyoruz.
2. Sonrasında yemeklik doğranan domatesleri ilave edip pişirmeye devam ediyoruz.
3. Domatesler de piştikten sonra salçayı ekleyip karıştırıyoruz.
4. Daha sonra boyuna dörde bölüp yarım santim kalınlığında doğradığımız kabakları ekliyoruz.
5. Üzerine pirinç, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz.
6. Son olarak 1 su bardağı suyu ilave edip pirinçler yumuşayana kadar pişiriyoruz.

🍲afiyet olsun.