Pirpirim Aşı
Pirpirim Aşı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı yeşil mercimek
- Yarım su bardağı bulgur
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- Yarım demet semizotu
- 3 adet domates
- çeyrek yemek kaşığı domates salçası
- çeyrek yemek kaşığı biber salçası
- 2 diş sarımsak
- Nane, tuz, pul biber, karabiber, limon, sumak
Pirpirim Aşı Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimek 2 saat kadar önce suda bekletilir.
- Önce biber, soğan küp doğranır ve yağda kavrulmaya başlanır.
- Pembeleşince küp doğranmış domates, sarımsak ve salça eklenir, biraz bu şekilde pişer.
- Sonra mercimek ve bulguru konup 10 dakika kadar pişirilir.
- Sonra iri doğranmış semizotu ve baharatlar eklenir pişmeye bırakılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
