Pişerken Üzerine Su Eklenen Su Böreği

Pişerken Üzerine Su Eklenen Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5- 6 su bardağı arası un

Açmak için;

• 1 su bardağı mısır nişastası

Arası için;

• Kıyma peynir vs.

Üzeri için ;

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı soğuk su

Pişerken Üzerine Su Eklenen Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı

El açması en kolay su böreği. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Yorumlarınızı bekliyorum. 😊 Resimli bi şekilde anlatmaya çalıştım. Afiyet olsun 😘

1. Yoğurma kabına tüm malzemeler alınıp yumuşak bir hamur yoğurulur. Hamur üç eşit parçaya bölünüp 10 dk dinlendirilir.
2. Daha sonra bu üç parça hamuru ceviz büyüklüğünde 7şer bezeye ayırın. (toplamda 21)Börek 3 kat olucak her kat için 7 beze kullanıcaz.
3. Bezeleri aralarına nişasta sürerek üst üste tepsi büyüklüğünde açalım.
4. Yerleştirelim ve malzeme koyalım. Diğer katları da aynı şekilde yapalım.
5. En üste sıvı yağ dökelim. Keselim ve fırına verelim.
6. Üzeri kızarınca çıkarıp 3 bardak suyu dökelim tekrar fırına sürelim. Suyu çekip altı üstü güzelce kızarınca böreğimiz hazır😊