Pişi Tarifi
Pişi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo un
- 45 gram yaş maya
- Biraz tuz
- Su
- Sıvı yağ
Pişi Tarifi'nin Yapılışı
- Mayayı ılık suyla eritiyoruz.
- Unu yoğurma kabına alıp ortasını çukur yapıp mayalı suyu ilave ediyoruz.
- Tuzu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz ve azar azar su ilave ediyoruz.
- Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
- Hamurumuzu bir sofranın veya temiz bir bezin üzerine merdane yardımıyla acıyoruz ve dilediğimiz şekli verip kesiyoruz.
- Hamurun kalınlığı 2 santim olsun çok inçe olursa sert olur.
- Kestiğimiz hamurları birbirlerinden ayırıyoruz ki dinlenmeye bırakınca şişiyorlar birbirlerine yapışmasınlar.
- Hamurlarımızın üzerini temiz bir poşetle veya bezle dinlenmeye bırakıyoruz ,20 dkk falan.
- Hamur dinlendikten sonra pişiriyoruz ve afiyetle yiyoruz ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
