Pisik Kısır
- 1 dolu kase köy bulguru (iri bulgur)
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 büyük domates
- 1 salatalık
- 1 büyük kuru soğan
- Marul
- Maydanoz
- Limon suyu
- Nar ekşisi
- Sumak
Pisik Kısır Tarifi'nin Yapılışı
Bulguru tencereye koyup suyu hafif üstüne çıkacak kadar soğuk su koyup bulguru biraz pişirin. Soğanı, zeytinyağında kavurup salçasını da koyup kavurmaya devam edin. Demlenen bulgura bu karışımı koyup diğer malzemelerini ekleyin. Biz bol ekşili seviyoruz .Sumak, nar ekşisi ve limon suyu üçünden de ayrı ayrı koyuyorum. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
