Pişmaniyeli Nescafeli Sakızlı Muhallebili Kup

Pişmaniyeli Nescafeli Sakızlı Muhallebili Kup Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı tozşeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 adet nohut kadar damla sakızı (dövülmüş olacak )
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı nescafe

Üzeri için;

• 1 küçük kase pişmaniye
• 1 yemek kaşığı toz antep fıstığı

Pişmaniyeli Nescafeli Sakızlı Muhallebili Kup Tarifi'nin Yapılışı

Süte toz şekeri, nişastayı, pirinç ununu koyalım ve iyice çırpalım. Orta ateşte 10 dk pişirdikten sonra vanilya ile beraber havanda dövüp, içine katalım. Göz göz olana dek pişirelim ve muhallebiyi biraz soğuyunca mikserle çırpalım. İkiye bölelim ve bir kısmına nescafe katıp, karıştıralım. Mikserle çırpalım,önce sütlü kısmı kuplara pay edelim ve beş dk soğuyunca nescafeli kısmı pay edelim. Buzdolabına soğumaya koyalım ve servis edileceği zaman pişmaniye ve antep fıstığı ile süsleyelim, afiyet olsun.

Not; Pişmaniyeler erimesin diye son aşamada servis edileceği zaman koyuyorum, güze oluyor.