Pişmeyen Cocostar Pasta (Lezzet On Numara) Tarifi'nin Malzemeleri
Ganaj İçin ;
200 ml yani 1 paket sıvı krema
160 gram bitter çikolata
80 gram normal çikolata
Kreması İçin ;
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
2, 5 su bardağı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Tabanı İçin ;
1 paket hazır pasta taban
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı granül kahve
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kakao
Üzeri İçin ;
1 paket beyaz çikolata
Antep fıstığı
Pişmeyen Cocostar Pasta (Lezzet On Numara) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle Merhabalar 🙋♀️😊
Sizlere harika bir tarifle geldim arkadaşlar süper bir tarif bomba bir tatlı hemde 👌🏻👌🏻💣💣 Çikolataya ve hindistan cevizine doyuran, ikisinin muhteşem uyumuyla birleşen süper bir pasta o halde bu güzel tarifin yapılışına geçelim ;
Öncelikle ganajını yani çikolatasını yapmak için bir küçük boy bir tencereye kremayı alalım ve kaynatmadan biraz ısınınca çikolataları kırıp, içine atalım ve erimesini sağlayalım. Ganajımız hazır soğuması için bir yerde bekletelim.
Ara kreması için; 1 paket krem şantimizi süt ile iyice köpürene kadar çırpalım, hindistan cevizini ve pudra şekerini de ilave edip karıştıralım. Harcımızda hazır.
Şimdi tabanı için; hazır pasta tabanını alalım ve elimizle ufalayalım, isterseniz ufalamadan robottan da geçebilirsiniz, dilerseniz pastanın tabanını kendiniz de yapabilirsiniz, veyahut ufalamadan tabanı bütünde koyabilirsiniz.
Ayrı bir kasede ufaladığımız keki, nescafeli süt ile ıslatalım diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştıralım. Bütün malzemelerimiz hazırsa şimdi üst üste koyup pastamızı yapalım.
Yuvarlak ayarlanabilir bir çemberi bir tabağa koyalım ben 18 cm ayarında yaptım boyutunu siz dilediğiniz büyüklükte veya küçüklükte de yapabilirsiniz.
Ufalayıp hazırladığımız harcı çemberin en alt tabanına dökelim ve kaşık ile yayıp, bardak ile bastıralım.
Daha sonra ara kremamızı koyup, kaşık ile düzeltelim, en son soğumuş ganajımızıda döküp dileğimize göre süsleyelim servise sunalım.
1 gece dolapta bekletelim. Şimdiden kolay gelsin diyorum. Afiyet olsun. 🙋♀️🙋♀️😘😘