Pişmeyen Gün Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 paket kakaolu petibör bisküvi
- 1 tane sıvı krema yada bir bardak süt
- 80 gram sütlü çikolata
- Yarım bardak damla çikolata
Muhallebisi için;
- 3 büyük bardak süt
- 2 tepeli kaşık un
- 1 tepeli kaşık nişasta
- Limon kabuğu rendesi
- 3 kaşık hindistan cevizi
- Yarım bardak toz şeker
- 1 vanilya
Üzeri için;
- 80 gram çikolata
- Yarım bardak süt
- İsterseniz hazır çikolata sosuda kullanabilirsiniz
Pişmeyen Gün Pastası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak bisküvilerimizi rondodan geçiriyoruz un haline getiriyoruz.
- Sıvı krema yada sütünüzü ısıtarak içine sütlü çikolata ve damla çikolata koyup eritiyoruz.
- Un haline getirdiğimiz bisküvilerle erittiğimiz çikolataları karıştırıp hamur haline getiriyoruz.
- Pastamızı yapmak için ben yoğurt kasesi kullandım.
- İçine streç film koyup daha sonra hazırladığım harçtan biraz alıp elimizle kasenin şeklini veriyoruz.
- 4 kase kullandım bir kısmını üzerlerine koymak için ayırıyoruz.
- Muhallebi için hindistan cevizi ile vanilya dışındaki malzemeleri karıştırıp muhallebi kıvamını alana kadar pişiriyoruz.
- Daha sonra vanilya ile hindistan cevizini ekliyoruz.
- Kaselere eşit miktarda paylaştırın.
- Kenara ayırdığımız harçtan 4 tane kapak yapıp kaselerin üzerini koyuyoruz.
- Streçle kapatıp dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.
- 4-5 saat kadar buzdolabında bekletin.
- Daha sonra çıkarıp üzerini istediğiniz şekilde süsledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂.