Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı instant maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• Aldığı kadar un

Üzerine için;

• Kaşar peyniri
• Sosis
• Sucuk
• Zeytin
• Domates
• Biber
• (istediğiniz her şeyi ekleyebilirsiniz)

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ve sütü ılık olacak şekilde ısıtalım.
2. Süt ve suyun içine maya ve şekeri karıştırıp 2 dakika bekleyelim.
3. Tuz, yağ ekleyip karıştıralım.
4. Aldığı kadar un ile yoğurup 40 dakika mayalayalım (kulak memesi kıvamı).
5. Poğaçaları küçük parçalara ayırıp çay bardağının altıyla açıp, pizza malzemelerini yerleştirelim.
6. Kalan yerlerine yumurta sarısı sürelim
7. Önceden ısıtılmış 200• de pişirelim 30 dakika pişirelim.