Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yumurta beyazı
• 42 gram maya
• Alabildiğince un

Üzeri için ;

• 2 tane domates
• 2 biber
• Dilediğiniz gibi kaşar

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt sıvı yağ maya şeker yumurta beyazında karıştırıp unumuzu ekleyelim.
2. En son üzerine tuzumuzu serpiştirelim kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olması da dikkat edelim.
3. Hamurumuzu yoğurduktan sonra yarım saat mayalanmaya bırakalım .
4. Daha sonra ceviz büyüklüğünde hamurlar koparıp fırın kağıdı serdiğiniz tepsinin üzerine bırakalım .
5. Daha sonra bir çay bardağı altını sıvı yağına batırarak üstüne hafifçe bastıralım doğradığımız kaşar domates ve biberleri üzerine bırakalım.
6. Kalan hamurumuzun etrafına yumurtanın sarısını sürüp 250 derecelik fırında 20 dakika pişirelim pizza poğaçalarımız hazır.

Afiyet olsun kolay gelsin.