- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pizza tarifi :) Karışık, sucuklu, kaşarlı her şekilde yemeyi sevdiğimiz pizzalarımızı artık kendinizde evde yapabilirsiniz. Dışarıdakilerden daha lezzetli olacağına inandığımız Karışık pizza tarifimi denediğinizde ne demek istediğimi anlayacaksınız. Kendi damak zevkinize göre ayarlayabileceğiniz malzemeleri ile daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Çocuklarınız için büyük bir mucize olacak olan evde karışık pizza yapımı evdeki herkesi mutlu edecek. Arkadaşlarınızla toplanıp pizza partisi yapabilir, çeşit çeşit pizzalar yapabilirsiniz. Yiyen herkesin beğeneceğini karışık pizza tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Pizza tarifi :) Karışık, sucuklu, kaşarlı her şekilde yemeyi sevdiğimiz pizzalarımızı artık kendinizde evde yapabilirsiniz. Dışarıdakilerden daha lezzetli olacağına inandığımız Karışık pizza tarifimi denediğinizde ne demek istediğimi anlayacaksınız. Kendi damak zevkinize göre ayarlayabileceğiniz malzemeleri ile daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Çocuklarınız için büyük bir mucize olacak olan evde karışık pizza yapımı evdeki herkesi mutlu edecek. Arkadaşlarınızla toplanıp pizza partisi yapabilir, çeşit çeşit pizzalar yapabilirsiniz. Yiyen herkesin beğeneceğini karışık pizza tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/evde-pizza-nasil-yapilir/
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı ılık su
Sosu İçin;
- 2 su bardağı domates sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı kekik
Üzeri İçin;
- Mozzarella peyniri
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Sosis
- Domates kurusu
- Mantar
- Mısır
Pizza Tepsisi Ölçüsü: 40 cm
Öncelikle tarif için teşekkürler. Bire bir uygulayarak çok kez denedim ilk pizzamı bu tarifle yaptım. Hamur biraz sert oluyordu acemiligime verdim hep. Izledigim videolardan hareketle bir iki değişiklik yaptım çok lezzetli ve yumuşaklığı tam ayarında bir pizza oldu. Farklı yaptıklarımı sırasıyla yazıyorum.
1. Tarifte geçen 2 bardak su yerine 1 bardak su 1 bardak süt kullandım. Diğer ürünler aynı ölçüde mayalanma süresi de aynı.
2. Hamuru ikiye böldüm. Tepsinin isisini almasi icin firin kagidi kullanmadim. Dikdörtgen firin tepsisini hafif yağlayıp direk tepsiye koydum. Yuvarladiktan sonra elimle çekiştirerek incelttim. Çatalla delmeye gerek kalmadı ve merdaneyle açmak icin unlamamış oldum.
3. Domates sosu bir bardak kullandım. Iki tepsiye yarim yarim olacak sekilde.
4. Hamuru açtıktan ve domates sosu sürüp, üzerine malzemeleri dizdim. On pişirme yapmayacağım icin malzemeleri ince dogramistim.
5. Firini 250 derecede isitmistim. Önce 5 dk fırının tabanına, sonra 5 dk en üste koyarak pişirdim.
Bu haliyle iyi pizzacilarin hamuruna oldukça yaklaştı.
1 bardak süt + 1 bardak su ile yaptım. Mükemmel oldu. Un 6 bardağa yakın gitti. Domates sosuna sarımsakta koydum. Yemelere doyamadık. Ön pişirme yapmadım ben. Tek seferde fırına attım.180 derecede 20 dk da tam kıvamında olmuştu. Teşekkürler tarif için.
ben tarifi yarı yarıya yaptım şu an mayalanmaya bıraktım. 2,5 su bardağı yaptım az mı olmuştur. elime yapışıyordu hamur :(
Allah razı olsun sizden ve buraya tarif atan bütün arkadaşlarımızdan .. yemek yapmayı bilmeyen biri değilim ama okul vs. derken o kadar çeşit bilmiyor insan doğal olarak ama bu site o kadar kurtarıcı ki bildiğim şeye bile burdan yine bakıyorum buradakini yapıyorum , pizzayı da yaptım eşim bayıldı ♥️
Malzemeleri dilimlemeden koyarsak ne olur?
Kaç adet pizza çıkıyor
Çok severek yaptığımız bir tarif sosuna sarımsak rendeleyince sosu daha güzel oluyor
Fırındaki pizza ayarında hamuru pişirmeden direkt koyabilir miyim? Hamuru 10dk pişirmem şart mı? Fırında alt üst ayar mı, fan ayarı mı, yoksa pizza ayarı mı güzel olur?
Bu hamurla gözleme olur mu
derin dondurucuda nasil saklanir acaba
sosunu domates salçası ve ketcapla sulandırdim. sosunu az tutmazsaniz yumuşak olur. harika oldu çocuklar hazır pizzalardan daha çok begendi. iki tepsi çıktı tarif için teşekkürler
Bir fırın tepsisi için yeterli mi hamur
Ben yuvarlak yapıyorum 3 tane çıkıyor
yaptım harika oldu 🌸
💐🌼🌼
Hamuru buzluğa atsak birşey olur mu acaba @yaseminatalar
Mükemmel bir tarif. Hamuru çok güzel oldu , bundan sonra dışarıda pizza yemeyeceğim. Ellerinize , emeğinize sağlık.
kaşar peyniriyle yapsak nasıl olur
ben hep kaşarla yaparım çok lezzetli oluyor
domates sosunu nasıl yapiyorsunuz
Özellikle hamuru çok lezzetli oldu. Ben sosuna fesleğeni çok fazla katmışım onun sevmedim, onun dışında çok lezzetli oldu tarif için teşekkür ederim 🤩
Çok güzel oldu teşekkürler 🌹
hic şaşmaz tarifim ben 3 tepsiye bölüyorum hamuru gevrek müthiş bir pizza oluyor yapın yaptırın:)
şef bu un miktarının az olduğunu düşünüyorum
çok güzel bir tarif teşekkür ederim elinize sağlık şef
Çok güzel oldu ilk defa pizza yaptım herkes çok beğendi hazırlardan çok çok daha güzel ellerinize emeğinize sağlık teşekkürler 💐