- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pizza yemeği fazlasıyla seven bir toplumuz. Karışık, sucuklu, kaşarlı her şekilde yemeyi sevdiğimiz pizzalarımızı artık kendinizde evde yapabilirsiniz. Dışarıdakilerden daha lezzetli olacağına inandığımız Karışık pizza tarifimi denediğinizde ne demek istediğimi anlayacaksınız. Kendi damak zevkinize göre ayarlayabileceğiniz malzemeleri ile daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Çocuklarınız için büyük bir mucize olacak olan evde karışık pizza yapımı evdeki herkesi mutlu edecek. Arkadaşlarınızla toplanıp pizza partisi yapabilir, çeşit çeşit pizzalar yapabilirsiniz. Yiyen herkesin beğeneceğini karışık pizza tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Pizza yemeği fazlasıyla seven bir toplumuz. Karışık, sucuklu, kaşarlı her şekilde yemeyi sevdiğimiz pizzalarımızı artık kendinizde evde yapabilirsiniz. Dışarıdakilerden daha lezzetli olacağına inandığımız Karışık pizza tarifimi denediğinizde ne demek istediğimi anlayacaksınız. Kendi damak zevkinize göre ayarlayabileceğiniz malzemeleri ile daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Çocuklarınız için büyük bir mucize olacak olan evde karışık pizza yapımı evdeki herkesi mutlu edecek. Arkadaşlarınızla toplanıp pizza partisi yapabilir, çeşit çeşit pizzalar yapabilirsiniz. Yiyen herkesin beğeneceğini karışık pizza tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/evde-pizza-nasil-yapilir/
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı ılık su
Sosu İçin;
- 2 su bardağı domates sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı kekik
Üzeri İçin;
- Mozzarella peyniri
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Sosis
- Domates kurusu
- Mantar
- Mısır
Pizza Tepsisi Ölçüsü: 40 cm
Öncelikle tarif için teşekkürler. Bire bir uygulayarak çok kez denedim ilk pizzamı bu tarifle yaptım. Hamur biraz sert oluyordu acemiligime verdim hep. Izledigim videolardan hareketle bir iki değişiklik yaptım çok lezzetli ve yumuşaklığı tam ayarında bir pizza oldu. Farklı yaptıklarımı sırasıyla yazıyorum.
1. Tarifte geçen 2 bardak su yerine 1 bardak su 1 bardak süt kullandım. Diğer ürünler aynı ölçüde mayalanma süresi de aynı.
2. Hamuru ikiye böldüm. Tepsinin isisini almasi icin firin kagidi kullanmadim. Dikdörtgen firin tepsisini hafif yağlayıp direk tepsiye koydum. Yuvarladiktan sonra elimle çekiştirerek incelttim. Çatalla delmeye gerek kalmadı ve merdaneyle açmak icin unlamamış oldum.
3. Domates sosu bir bardak kullandım. Iki tepsiye yarim yarim olacak sekilde.
4. Hamuru açtıktan ve domates sosu sürüp, üzerine malzemeleri dizdim. On pişirme yapmayacağım icin malzemeleri ince dogramistim.
5. Firini 250 derecede isitmistim. Önce 5 dk fırının tabanına, sonra 5 dk en üste koyarak pişirdim.
Bu haliyle iyi pizzacilarin hamuruna oldukça yaklaştı.
1 bardak süt + 1 bardak su ile yaptım. Mükemmel oldu. Un 6 bardağa yakın gitti. Domates sosuna sarımsakta koydum. Yemelere doyamadık. Ön pişirme yapmadım ben. Tek seferde fırına attım.180 derecede 20 dk da tam kıvamında olmuştu. Teşekkürler tarif için.
Allah razı olsun sizden ve buraya tarif atan bütün arkadaşlarımızdan .. yemek yapmayı bilmeyen biri değilim ama okul vs. derken o kadar çeşit bilmiyor insan doğal olarak ama bu site o kadar kurtarıcı ki bildiğim şeye bile burdan yine bakıyorum buradakini yapıyorum , pizzayı da yaptım eşim bayıldı ♥️
pizza denemelerim hep başarısız sonuçlanıyordu ilk defa bu kadar güzel oldu çok teşekkür ederim artık favori tarifim
ben bir tepsi için tarifin yarısını uyguladım ön pişirmeyi 5 dakika tam pişirmeyi ise 15 dk yaptım çok ideal oldu evdekiler bayıldı artık pizza tarifim budur
ön pisirme yapmadim cok guzel oldu
Ben ön pişirme yapmadım hamuru yumuşak çok lezzetli oldu ellerinize emeğinize sağlık yasemin hanım 🥰
tarife bire bir uydum ama hamuru cok sert oldu neden acaba
Yuvarlak borcam tepsiye yapsam olurmu 🤗
benim 4 tane pizzam çıktı bu tarifle. ilk pizza hamurunu çatalla ezip öyle on pişirme yaptım ekmek gibi kabardı ama diğer 3 pizza hamurunu sosu ve malzemeleriyle pişirdim. Sosunuda binden alınan hazır pizza sosuyla yaptım. Pizz beğenildi sadece sosunu biraz fazla koymuşum
domates sosu dediği domates rendesi mi
tarifi denedim.bir büyük diktörtgen fırın tepsisi ve birde küçük boy diktörtgen tepsisine uyguladım.sahane oldu kivami yumuşaklığı yiyen herkes çok beğendi
@Yaseminatalar hanım tarifiniz için öncelikle çok teşekkür ederim. gönül rahatlıgı ile yapılabilir tarifi. dışarıdan almaya son bütün ailem bayıldı 🤭💯🥰
Bugün denedim çok lezzetli oldu, emeğinize sağlık 🌹
Ben bu tarifin hamurunu beğenmiyorum yeterince yumuşak olmuyor bir de ön pişirme yapılıyor daha da kuru
merhabalar ben bu tarifi daha önce defalarca denedim çok güzel oluyor size de naçizane tavsiyem bir kez daha deneyecek olursanız ön pişirme yapmadan deneyin ve öncesinde hamuru vaktiniz varsa biraz dinlendirin. ilk tepsim fazla bekleyemedigimden ikinciye nazaran biraz daha sert gibi olsa da ikinci tepsi beklediği için daha yumuşak ve güzel oluyor. iyi günler dilerim
pişirme sürenizi kısaltın o zaman kurumuyor. Ön pişirmede bazlama gibi olunca alacaksınız
Bugün ilk kez denedim bu tarifi, daha önce birkaç kez farklı tarifler denemiştim güzel olmamıştı,ama bu tarif gerçekten çok güzel oldu, ölçülere tam uydum, Domates sosu tarifine de açıklamalardaki linkten bakarak yaptım, hepimiz bayılarak yedik, çok teşekkürler gerçekten, Allah razı olsun
hep yaparım üstelik hiç hamur yapamam bu tarifle harikalar oldu çok begendiler
denemek isteyenlere şiddetle tavsiye edilir ev de hazır pizza lezzeti tarif icin tesekkurler hem bereketli hemde lezzetli👍
daha önce pizza yapmıştım ama sizin tarifinizle harika oldu çok beğendim tavsiye ederim
kızlar bugün yaptimm tarife bire bir uyun 3 orta boy pizza cikiyo harika oluyor hazır pizza hamuru gibi gevrek yumuşak oluyo hep bunu yapacam artık
normalde hep bu tarifi yapıyorum ama bu sefer hamurum hiç bir şekilde açılmadı nerde yanlış yapmış olabilirim acaba
lastik gibi oldu
zeytinyaği ile yoğur
ununuzdan kaynaklı olabilir, bende öyle olmuştu.
yaptığım hamurun yarısını daha sonra kullanmak üzere buzluğa atsam bir şey olur mu acaba?
yapanlar yada yasemin hanım lütfen acil dönüş sağlayabilir misiniz?normal firin ankastrre tepisisi için uygun mudur ölçü 2.3tepsi çıkmasın cok olur ozman ölçüleri yarıya mı inirmeliyim
ölçü olarak normalde yarım kullanıyordum ben bununla 2 büyük pizza yapılıyor.
mrv mrv hanim cok tesekkür ederim bilginiz icin resim paylasicam saat 6.7 gibi
benim yaptığım pizza normal fırın tepsisine yuvarlak şekilde koyuyorum fırın tepsisi boyutunda dikdörtgen yapılırsa nasıl olur bilmiyorum tabi.