Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Tarifin Hikayesi
Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
169.764 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama
Pizza yemeği fazlasıyla seven bir toplumuz. Karışık, sucuklu, kaşarlı her şekilde yemeyi sevdiğimiz pizzalarımızı artık kendinizde evde yapabilirsiniz. Dışarıdakilerden daha lezzetli olacağına inandığımız Karışık pizza tarifimi denediğinizde ne demek istediğimi anlayacaksınız. Kendi damak zevkinize göre ayarlayabileceğiniz malzemeleri ile daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Çocuklarınız için büyük bir mucize olacak olan evde karışık pizza yapımı evdeki herkesi mutlu edecek. Arkadaşlarınızla toplanıp pizza partisi yapabilir, çeşit çeşit pizzalar yapabilirsiniz. Yiyen herkesin beğeneceğini karışık pizza tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Pizza yemeği fazlasıyla seven bir toplumuz. Karışık, sucuklu, kaşarlı her şekilde yemeyi sevdiğimiz pizzalarımızı artık kendinizde evde yapabilirsiniz. Dışarıdakilerden daha lezzetli olacağına inandığımız Karışık pizza tarifimi denediğinizde ne demek istediğimi anlayacaksınız. Kendi damak zevkinize göre ayarlayabileceğiniz malzemeleri ile daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Çocuklarınız için büyük bir mucize olacak olan evde karışık pizza yapımı evdeki herkesi mutlu edecek. Arkadaşlarınızla toplanıp pizza partisi yapabilir, çeşit çeşit pizzalar yapabilirsiniz. Yiyen herkesin beğeneceğini karışık pizza tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı ılık su

Sosu İçin;

  • 2 su bardağı domates sosu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kuru fesleğen
  • 1 çay kaşığı kekik

Üzeri İçin;

  • Mozzarella peyniri
  • Kaşar peyniri
  • Sucuk
  • Sosis
  • Domates kurusu
  • Mantar
  • Mısır

Pizza Tepsisi Ölçüsü: 40 cm

Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır? Yapılışı

  1. Unu yoğurma kabına alalım ve ortasını havuz şeklinde açalım.
  2. Unun ortasına instant maya, şeker, tuz, zeytinyağı ve ılık suyu yavaş yavaş ilave ederek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. İnstant maya yerine yarım paket yaş mayada kullanabilirsiniz.
  3. Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
  4. Toparlanan hamurumuzun üzerini streç film örterek yaklaşık 30 dk kadar mayalanmaya bırakalım.
  5. Mayalanan hamurun üzerini açalım ve un serptiğimiz tezgaha hamuru alalım.
  6. Elimizle yine toparlayıp havasını aldıktan sonra 2 eşit parçaya bölelim. Eğer ince hamurlu pizza hazırlamak istiyorsanız aynı hamuru 3 parçaya da bölebilirsiniz.
  7. Kestiğimiz parçayı beze haline getirerek un serptiğimiz tezgahta merdane yardımıyla açalım. Hafifçe un serperek merdaneye yapışmamasını sağlayabilirsiniz.
  8. Açtığımız hamuru pizza tepsisine almadan önce boyutu uygun mu diye kontrol edelim.
  9. Açtığımız hamuru unladığımız pizza tepsisine alalım ve elimizle etrafını düzeltelim.
  10. Dilerseniz normal fırın tepsisine pişirme kağıdı sererek veya altına mısır unu serperek de hazırlayabilirsiniz.
  11. Bir çatal yardımıyla hamurumuzun tüm yüzeyine delikler açalım böylelikle hamur pişerken kabarmayacaktır.
  12. Pizza tepsisini önceden ısıttığımız 200° fırına sürerek hamurumuzu 10 dk pişirelim.
  13. Hamurumuz pişerken pizzanın sosu için domates sosu, zeytinyağı, kuru fesleğen ve kekiği ekleyerek güzelce karıştıralım.
  14. Yarı pişen hamurumuzu fırından alıp hazırladığımız sosu üzerine bolca sürelim. Kenarlarına doğruda güzelce sürersek kenarlarıda daha güzel kızaracaktır.
  15. Domates sosunun üzerine bolca mozzarella peyniri rendesi veya kaşar peyniri rendesini yerleştirelim.
  16. Üzerine tercihe göre dilimlenmiş sucuk, dilimlenmiş sosis, domates kurusu,dilimlenmiş mantar ve mısır tanelerini ekleyelim.
  17. Son olarak pizzamızı tekrar fırına sürelim ve 200° fırında 20 dk daha pişmeye bırakalım.
  18. Peynirleri güzel bir şekilde eriyen sucukları sosisleri gayet nefis bir şekilde pişen pizzamız servise hazır. Afiyet olsun :)
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Pizza yapmanın püf noktaları

  • Pizza hamurunuzun daha ince olmasını istiyorsanız hamurunuzu 3 parçaya kesmelisiniz.
  • Hamurunuzu açtıktan sonra kullanacağınızın tepsinin boyutunda olup olmadığını anlamak için ölçmeli ve sonrasında tepsiye almalısınız.
  • Pizzanızı benim gibi pizza tepsisinde pişirebileceğiniz gibi fırın tepsisinde de pişirebilirsiniz. Fırın tepsisinde pişirirken altına pişirme kağıdı serebilir ya da mısır unu serpebilirsiniz.
  • Pizzada kullanacağınız malzemeleri damak zevkinize göre azaltabilir ya da eklemeler yapabilirsiniz.
  • Pizzanızda kullanacağınız domates sosunuzu evinizde kendinizde kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Domates sosu için bu iki tarife bakabilirsiniz. Domates sosunuz yok ise evde pizza tarifindeki alternatif sosları da yapabilirsiniz.

Pizza çeşitleri

  • Sadece fırında pizza yapmanıza gerek yok.Tavada da kolay bir şekilde pizza yapabilirsiniz. Tavada pizza tarifi için tıklayın.
  • Zamanım yok pratik olsun diyorsanız bazlamadan pizza tam da size göre. Tıklayın. :)
  • Pizzanın kenarlarını da büyük bir zevk ile yiyeceksiniz. Dolgu kenar pizza tarifi için tıklayın.
  • Eğer hamuru kendiniz yoğurmak istemiyorsanız fırınlardan ekmek hamuru alarakta pizza yapabilirsiniz. Ekmek hamurundan pizza tarifi için tıklayın.
  • Peki ya patates pizzasını denemeye ne dersiniz?

Pizza kaç kalori?

  • Orta büyüklükteki 1 dilim pizza yaklaşık olarak 241 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır? 12.01.2015 19:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.10.2019 16:37 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Öncelikle tarif için teşekkürler. Bire bir uygulayarak çok kez denedim ilk pizzamı bu tarifle yaptım. Hamur biraz sert oluyordu acemiligime verdim hep. Izledigim videolardan hareketle bir iki değişiklik yaptım çok lezzetli ve yumuşaklığı tam ayarında bir pizza oldu. Farklı yaptıklarımı sırasıyla yazıyorum.
    1. Tarifte geçen 2 bardak su yerine 1 bardak su 1 bardak süt kullandım. Diğer ürünler aynı ölçüde mayalanma süresi de aynı.
    2. Hamuru ikiye böldüm. Tepsinin isisini almasi icin firin kagidi kullanmadim. Dikdörtgen firin tepsisini hafif yağlayıp direk tepsiye koydum. Yuvarladiktan sonra elimle çekiştirerek incelttim. Çatalla delmeye gerek kalmadı ve merdaneyle açmak icin unlamamış oldum.
    3. Domates sosu bir bardak kullandım. Iki tepsiye yarim yarim olacak sekilde.
    4. Hamuru açtıktan ve domates sosu sürüp, üzerine malzemeleri dizdim. On pişirme yapmayacağım icin malzemeleri ince dogramistim.
    5. Firini 250 derecede isitmistim. Önce 5 dk fırının tabanına, sonra 5 dk en üste koyarak pişirdim.
    Bu haliyle iyi pizzacilarin hamuruna oldukça yaklaştı.

  • fatma

    1 bardak süt + 1 bardak su ile yaptım. Mükemmel oldu. Un 6 bardağa yakın gitti. Domates sosuna sarımsakta koydum. Yemelere doyamadık. Ön pişirme yapmadım ben. Tek seferde fırına attım.180 derecede 20 dk da tam kıvamında olmuştu. Teşekkürler tarif için.

  • Hatice Elifoğlu

    Allah razı olsun sizden ve buraya tarif atan bütün arkadaşlarımızdan .. yemek yapmayı bilmeyen biri değilim ama okul vs. derken o kadar çeşit bilmiyor insan doğal olarak ama bu site o kadar kurtarıcı ki bildiğim şeye bile burdan yine bakıyorum buradakini yapıyorum , pizzayı da yaptım eşim bayıldı ♥️

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dolgu Kenar Pizza Tarifi
Dolgu Kenar Pizza Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama38 B
Tavada Pizza Nasıl Yapılır? (Videolu)
Tavada Pizza Nasıl Yapılır? (Videolu)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama30 B
10 Dakikada Muhteşem Bazlama Pizza Tarifi
10 Dakikada Muhteşem Bazlama Pizza2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama175
Lokmalık Mini Pizza Tarifi
Lokmalık Mini Pizza12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama1419
Pizza Hamuru Tarifi
Pizza Hamuru6-8 kişilik, Pişirme yok, 1 saat 30dk Hazırlama2 B
Kahvaltılık Pizza Tadında Börek (Videolu) Tarifi
Kahvaltılık Pizza Tadında Börek (Videolu)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama6 B
Hazır Yufkadan Pizza Börek Tarifi
Hazır Yufkadan Pizza Börek Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama13 B
Humus Tarifi
Humus Tarifi2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama450
Lezzeti Bol İslim Kebabı Tarifi (videolu)
Lezzeti Bol İslim Kebabı Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü Tarifi
İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü

Akdeniz ülkesi olarak bu mutfağın en önemli temsilcisi olmanın haklı gururunu yaşayan İtalya, bundan yüzyıllar…

Little Caesars Pizza Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Little Caesars Pizza Menü Fiyatları 2021

Little Caesars Menüsü - Hangi Pizza Ne Kadar? 1959 yılında Mike ve Marian Ilitch çifti,…

Kesinlikle Denemeniz Gereken 12 Pizza Tarifi
Kesinlikle Denemeniz Gereken 12 Pizza Tarifi

Merhaba güzel ülkemizin pizza sever gurmeleri, merhaba size :) Lahmacun ve pide gibi hamur tabanlı,…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi 2021 Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi 2021

En Taze Pizzaların Adresi: Dominos Pizza Menüsü Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

Pizza Locale Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi Tarifi
Pizza Locale Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi

Çıtır Hamur Kaliteli Malzeme: Pizza Locale Menüsü Yükselen binalar ve kalabalıklaşan sokaklardan siz de sıkılmadınız…

Terra Pizza Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi Tarifi
Terra Pizza Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi

Pizza Pizza & Terra Pizza Menü Fiyatları Terra Pizza, İzmir merkezli bir pizza kuruluşudur. Daha…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Tarifler Geri
Videolar Geri