Üzeri için; malzemeleri biberleri küçük küpler halinde doğrayın, dere otunu doğrayın, kaşarları rendeleyip, 2 yumurta, yarım çay bardağı zeytin yağı, tuz hazırlayın.
Mantarları ben şekli böyle istediğim için bu şekilde kestim mantar yoksa kullanmazsanız olur arzuya göre mantar sevmeyenlerde var mantarsızda olur.
Alt tabanı için; 3 yumurta, 1 su bardağı tahin, 1 yemek kaşığı çörekotu, 3 yemek kaşığı badem unu, az tuz tuz ayarını kaçırmayın üzerinde tuz kullanıyoruz bu malzemeleri bir güzel çırpıyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine spatula yardımı ile hamurumuzu düzeltip, üzeri için; hazırladığımız biberler, 2 yumurta kaşar dere otunu karıştırıp hamurun üzerine seriyoruz.
180 derece fırında kontrollü pişirin. Herkesin fırın ayarı ısısı farklı oluyor çünkü her zaman pişirdiğimizi kontrollü olarak pişirelim üzeri ve altı güzelce kızarıncaya kadar pişirelim pizza tadında börek yapıp yiyen herkese afiyet olsun.