Pofidik Muffin

Pofidik Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı ılık su
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı parçalanmış ceviz, fındık

Pofidik Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyaz krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Süt, sıvı yağ ve ılık su ilave edip tekrar çırpalım.
3. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao ilave edip spatula ile karıştıralım.
4. Muffin kek kalıplarına pay edelim.
5. Üzerine damla çikolata,ceviz ve fındığı ekleyelim.
6. Isıya dayanıklı bir kaba su koyup fırının altına koyalım daha güzel kabarması için 😉😊.
7. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dk pişirelim.Kürdan testi yapıp fırından alalım.

Afiyet olsun.