Pofuduk Cevizli Tarçınlı Kek

Pofuduk Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilin
• 1 silme kaşık tarçın
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Su bardağı ölçüm 200 ml

Pofuduk Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edip tekrar çırpalım.
3. Un, kabartma tozu, vanilin ilave edip çırpalım.
4. Son olarakta cevizi ve tarçını ekleyelim.
5. Hafif yağladığımız kek kalıbına harcımızı dökelim.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece frında 40 dakika pişirelim.
7. Piştikten sonra kekimizi 2-3 dakika havalandırıp servis yapacağımız kaba ters çevirip çıkaralım.

Afiyet olsun.

Püf noktaları.

Malzemelerimizin oda sıcaklığında olması gerekir.

Şeker ve yumurtayı güzelce çırpmalıyız.