Pofuduk Dereotlu Poğaça

Pofuduk Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 100 gram eritilmiş̧ margarin
• 2 yumurta (1 sarısı üzerine)
• 1,5 çay bardağı yoğurt
• 1 havuç rendesi
• Dereotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket karbonat (1 tatlı kaşığı)
• 4 su bardağı un

İç malzeme:

• Beyaz peynir

Pofuduk Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri bir kaba alıp elinizle yoğurun.
2. Yoğurmanız bu aşamada oldukça önemli.
3. Ele yapışmayan bir kıvama geldiğinde elinizle küçük parçalar koparıp avucunuzun içerisinde yuvarlayın ve bastırarak iç malzemeyi koyup üzerini kapatın.
4. Hamurumuz bitene kadar bu işlemi yapıp pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin.
5. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün.
6. 180 derecelik fırına alın ve üzerleri kızarana kadar pişirin.
7. Poğaçaları fırından almadan altlarının da kızardığını kontrol edin.

Afiyet olsun 🥰.