Pofuduk Hamur Kızartması (Yağ Çekmeyen Mayasız)
Pofuduk Hamur Kızartması (Yağ Çekmeyen Mayasız) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 bardak yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 paket kabartma tozu
- İsteğe göre karabiber kırmızıbiber
- 4,5 – 5 su bardağı un (200 ml bardak)
Not: unun hepsini birden koymayın un miktarı yumurtanın büyüklüğüne göre değişebilir
Pofuduk Hamur Kızartması (Yağ Çekmeyen Mayasız) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tüm malzemeleriniz oda sıcaklığında olmalıdır.
- İlk olarak sıvı malzemeleri tuzu ve şekeri derin bir kapta karıştırın.
- İçine unu yavaş yavaş ekleyin.
- Hamur çok sert ve ya çok yumuşak olmayacak ele yapışmayan bir kıvam elde etmelisiniz.
- Daha sonra hamurunuzu mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın. Ben 4 bezeye böldüm.
- Bezelerinizi yarım santim inceliğinde açın ve kare kare kesin.
- Hamurları derin bir tencerede bol kızgın yağda kızartın.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
